酒店餐饮：以邻为鉴 从日本酒店业成长轨迹展望中国酒店业发展方向

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我国通过陆海统筹划定全国生态保护红线。其中，陆域生态保护红线面积占陆域国土面积的比例超过30%，主要保护生态功能极重要、生态极脆弱和具有潜在重要价值的区域，主要分布在西藏、内蒙古、新疆、青海、黑龙江、四川、甘肃、云南8省(自治区)；海洋生态保护红线面积约15万平方千米，包括近岸海域约8.5万平方千米、近岸海域外约6.6万平方千米，主要保护具有海洋生物多样性维护、海岸防护等生态功能极重要区及海岸侵蚀、沙源流失等海洋生态极脆弱区。

位于厦门岛东北部的五缘湾是厦门的“城市新客厅”。在这里，你可以坐在沙滩上享受阳光海浪，可以去到湿地公园和黑天鹅交朋友，或是搭上游艇帆船，跟大海来一场亲密接触。而在20多年前，这里却是一片“烂潮滩”。通过综合实施陆海环境整治、实施生态保护修复工程等一系列举措，如今，五缘湾片区生态用地面积比开发前增加了两倍多，城市绿地率从5.4%升至13%以上。

从空中俯瞰，位于福建漳州的东山岛岛上山峦起伏，海岸线蜿蜒曲折，白沙滩与清澈的海水交相辉映，构成了一幅美丽的山海画卷。然而，作为福建省第二大海岛县，曾经乱占海区搞水产养殖等问题对东山县的生态环境造成一定影响。之后，为进一步加强海域使用管理，切实保护海洋生态环境，着力解决海上非法养殖、无序养殖等问题，当地先后推进“三湾整治”“五海”资源保护行动。

沿着九龙江北溪边上的华安县城往龙岩市漳平市永福镇行进，两岸青山层峦叠嶂，这里是永福镇樱花茶园，也是福建省传统花卉之乡。然而，过去每年大量的盆栽花卉外销，花农无序取土也造成了大量的红土裸露，局部区域水土流失现象严重。2021年龙岩市组织实施了漳平市九龙江流域山水林田湖草沙一体化保护和修复工程，鼓励花农采用钢架温室大棚，减少树木采伐，引导花农采用现代花卉种植技术，用以椰糠为主、草碳土、珍珠岩为辅等无土栽培配方。