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丰富的海洋与渔业资源，也为水产品加工提供了优质且充足的原材料。据介绍，霞浦县在生产、加工、销售链条上下功夫，积极发挥对台特色优势，推进闽台水产冷链加工流通中心等一批霞台融合发展项目。截至目前，该县水产品加工企业300多家，产值100多亿元，已形成海带、紫菜、大黄鱼、海参、鲍鱼等上百个精深加工产品，连续两届被评为“全国食品工业强县”。

在霞浦县电商公共服务中心的电商选品区内，众多包装精美的水产品陈列摆放，品种齐全、种类多样。霞浦县电商公共服务中心建筑占地面积5.67亩，总建设面积3.63万平方米港澳11133，总投资2.1亿元，主要布局建设返乡青年创业园、霞台融合青年创业示范园、跨境电商园和大数据演示中心等服务版块，促进霞浦电商产业供应链不断完善，走智能化发展之路。