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北京市农林科学院水产科学研究所 研究员 罗琳:“针眼蟹”我觉得是一种误会,螃蟹要蜕十几次的壳,新壳还没有硬化之前是软的,因为螃蟹是聚集的群体金年会,所以就可能被已经蜕完壳硬化的螃蟹腿扎在这个软壳上,看上去好像是有一个孔,但实际上不是针眼。你如果真的用针扎,它可能会碎了或者不会那么圆那么小,只有在软的时候弄上去的才有这种情况。

北京市农林科学院水产科学研究所 研究员 罗琳:首先因为螃蟹的肌肉纤维比较细腻,它的存水率是极低的。这边往里打水那边就流出去了,它存不住水的,对增重没有任何的作用。其次你给它打针的时候,如果扎伤了它的内脏,这螃蟹就死了,得不偿失。另外,如果要打针得给成千上万的螃蟹打针,这本身操作上有难度,你得花多少人工,还有可能造成螃蟹大量的死亡。

专家介绍,螃蟹体内的透明胶状物质其实是蟹膏,是雄性螃蟹的副性腺分泌物,即精巢和精液,不仅营养价值高而且味道鲜美。而蟹黄来自母蟹,是雌性螃蟹的卵巢,并非注水或注胶能够冒充。至于注射激素或兴奋剂的说法,也是不实的。这些药物对螃蟹无效,还会破坏水质,导致螃蟹死亡。螃蟹养殖需要良好水质,任何有害物质都会影响其生存。

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秉承“富及民众,德行天下”企业使命的富德生命人寿,一直以来高度重视和积极履行企业社会责任。特别是2013年以来,着力打造以“关爱儿童健康快乐成长”为宗旨的“小海豚计划”公益活动,小海豚寓意着聪明灵动、本领超群、团结互助、温和友善,承载着对广大儿童的美好祝愿。截至目前,“小海豚计划”已在全国举办系列现场活动1700余场,累计捐赠3600余万元爱心物资和总保额超37亿元的意外保险产品,受益儿童超18万人。

今年是“小海豚计划”连续开展的第十二年,基于关爱儿童健康快乐成长的共同心愿,富德生命人寿与中国儿基会走到了一起。双方合作之后,依托中国儿基会“春蕾计划”“HELLO小孩”“安康图书馆”等现有公益项目,延续“小海豚计划”物资帮助、保险保障、心理关爱的帮扶模式,通过双方的携手联合,进一步扩大受众群体,实现精准帮扶。

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