粤菜：食在广州，食亦可不在广州

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中新网北京10月20日电10月20日是世界骨质疏松日，当天，在国家卫生健康委员会医疗应急司、中国健康教育中心和中国记协办公室的共同指导下乐动体育app下载官方，中国健康促进与教育协会与中华医学会骨质疏松和骨矿盐疾病分会、中华预防医学会健康传播分会、全民健康生活方式行动国家行动办公室共同在北京举办“中国健康知识传播激励计划——2024年健康骨骼科普传播大会”。相关机构代表详细解读了“管体重、强骨骼”的2024年世界骨质疏松日中国主题。

中央电视台评论员、中国健康知识传播激励计划健康知识宣传员白岩松呼吁公众通过锻炼管体重、强骨骼，建议增加力量练习和拉伸练习。同时，在防止跌倒导致的骨骼损伤方面，白岩松建议50岁以上人群应该注意在浴室安装扶手，使用防滑拖鞋，在浴室门口和厨房洗菜池旁放置防滑垫，并在家门口放一个凳子乐动体育app下载官方，坐下来换鞋和换衣服等。

中华预防医学会健康传播分会主任委员、北京协和医院内分泌科主任夏维波表示，体重过低或过高都会增加骨折的风险。虽然随着体重增加骨密度会相应增加，但研究显示过度肥胖(BMI≥30kg/m2)后骨密度不会再明显增加，随之而来的骨折风险将是正常体重的1.7倍，体重指数每提高1kg/m2骨折风险将增加15%。同时，与“梨型身材”相比，“苹果型身材”的腹型肥胖人群，腹围更大、内脏脂肪更多、肌肉量更少，骨折风险会更高。

中华医学会骨质疏松和骨矿盐疾病分会候任主任委员、北京协和医院内分泌科副主任李梅指出，体内脂肪含量过高时会导致骨转换失衡，成骨细胞活性减低，破骨细胞活性增加，从而导致骨丢失加快，增加骨质疏松风险。此外，肥胖人群往往体内脂肪过多乐动体育app下载官方，而肌肉减少，跌倒风险和骨折风险会增高。消瘦同样不容忽视，也会导致骨转换失衡，增加骨质疏松和骨折风险。