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写在离职前——这十年餐饮和服务行业人的一些感想和经验,新时代中国调研行之看区域·西部篇｜唤鱼观鸟在三江口畅享生态之美

美文示范

外国驻港领团和商界赴山东参访活动启动

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“她是美女，在我们这老有名的。”70岁的胡幼玲穿着流行的大方格汗衫坐在殷佩佩对面，一开口中气十足。“今天中午有个聚会，所以穿得比较正式一点。”殷佩佩笑着说，自己一周至少会来这里四五次，“不高兴自己买汰烧（注：上海话，指买菜烧菜），今天吃吃红豆汤，明天吃吃小馄饨8188cc威尼斯首页，后天吃碗面，很方便的。这里服务也很好。”殷佩佩说。

“这个桌子的设计很贴心，都是圆角，桌子最外边沿有个半圆形的凹槽可以放拐杖，外边桌角有椭圆形的扣空，靠内的隔板上有专门的扶手。每张桌子还有服务铃，可以呼叫服务员。”张阿姨说，有时候碰到熟人，简单聊两句，走的时候打包个熟食回家，心情就会很踏实。前几天，她听邻座说，上海适老化以旧换新有补贴，她正盘算着，要不要给老伴换一个轮椅。

“我们这里老人就餐，是刷助老卡的，黄浦每个街道的助老卡颜色不一样，五里桥街道是黄色的。卡里录入了老人的基本信息，可以享受套餐打折以及全场30元减5元的优惠。另一方面，因为卡里有老人的出生日期，如果老人生日那天来就餐，我们还送一碗长寿面。”上海大富贵酒楼有限公司党委书记刘立元记得，曾有位老人过生日，不仅吃到了长寿面8188cc威尼斯首页，现场还有其他老人唱生日歌，很是温馨。

今年，上海以实事项目为抓手，计划新建30家社区长者食堂，截至8月份8188cc威尼斯首页，实际已完成38个，占全年计划127%。“现在的老年人助餐，不但要吃饱，还要吃好。”黄浦区民政局副局长杨颖介绍，因为黄浦区老字号资源丰富，2023年3月黄浦区成立“老字号助餐联盟”，创新开展“老字号”长者助餐服务。目前已认定四批“黄浦长者餐厅”。这些餐厅将在今年11月底前全部完成适老化专区改造8188cc威尼斯首页，并实现全区通享服务，为全区老年人带来不低于85折的更多“食惠”，进一步弥补之前长者餐厅缺失的片区布点。

“我不太出去社交，也不希望太多人来看望我。但是我希望家里有紧急情况的时候，可以第一时间找到人求助。”家住浦东新区齐河路的金先生2006年退休，前几年查出膀胱癌，手术后留下后遗症，至今每天需要穿纸尿裤，防止小便失禁，也需要定期去医院复查、疏通尿管。不仅如此，这几年，金先生的夫人卧病在床，基本靠金先生和保姆照顾。

“我家里不能离开人，生活从简，一切以方便我们两口子日常起居和康复为出发点。”金先生说，夫妻俩生病后，他们的生活变得很简单。每天五点多，金先生起床准备早餐，两口子吃完早饭聊聊天，打开广播听听新闻听听歌。八点的样子，钟点工上门，金先生大概有一个多小时的“散步”时间，天气好的时候，他会在小区转转，但是不会走太远。

很快，金先生的申请通过了，除了浴室，洗手间也全部做了适老化改造。比如，原本淋浴处的老式浴缸全部被敲掉，在地板上铺上防滑垫，墙壁上装上扶手，防滑垫上放着助浴的椅子，金先生和夫人可以坐着冲淋。花洒也换成全新的，出水再也不会一会凉一会热。洗手间干湿分离，与冲淋区紧挨着的马桶旁边装上扶手，一边的盥洗台盆以及地板也换成防滑瓷砖。

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今年第21号台风“康妮”(强热带风暴级)的中心今天(29日)早晨5点钟位于台湾省台东市东南方向约920公里的西北太平洋洋面上，就是北纬17.4度、东经127.8度，中心附近最大风力有11级(30米/秒)，中心最低气压为980百帕，七级风圈半径330-450公里，十级风圈半径60-80公里。预计，“康妮”将以每小时15-20公里的速度向西北方向移动，强度逐渐增强，最强可达强台风级或超强台风级(48-55米/秒8188cc威尼斯首页，15-16级)，将于31日中午到傍晚在台湾岛东部沿海登陆，尔后穿过台湾岛向浙闽一带沿海靠近，强度逐渐减弱。10月29日8时至30日8时，受冷空气和“康妮”的共同影响，黄海南部、东海大部、南海北部、北部湾、琼州海峡、台湾海峡、巴士海峡、台湾以东洋面、浙江沿海、福建沿海、广东沿海、广西沿海、海南岛沿海、台湾岛沿海有6-7级大风，阵风8-9级；其中台湾海峡、台湾以东洋面、巴士海峡、福建沿海、台湾岛沿海的风力有8-9级，阵风10-11级。中央气象台10月29日6时继续发布大风黄色预警。

10月29日8时至30日8时，内蒙古东北部、黑龙江西北部、新疆北疆北部和南疆西部山区、西藏北部、青海西北部和东部、甘肃西南部、川西高原北部等地部分地区有小雪或雨夹雪，其中，新疆北疆北部、青海东南部等地局地有中到大雪(5～8毫米)。雷州半岛、海南岛等地部分地区有大到暴雨，其中，海南岛部分地区有大暴雨或特大暴雨(250～300毫米)。

10月30日8时至31日8时，内蒙古东北部、新疆北疆北部和西部、西藏北部和东南部、青海中南部、甘肃西南部、川西高原北部等地部分地区有小雪或雨夹雪，其中，新疆北疆北部等地局地有中雪。甘肃东南部、陕西南部、海南岛南部、台湾岛大部等地部分地区有中到大雨，其中，海南岛东南部、台湾岛东部等地部分地区有暴雨或大暴雨(100～180毫米)。西藏北部、江苏东部、浙江东部等地部分地区有4～6级风。

10月31日8时至11月1日8时，内蒙古东北部、黑龙江西北部、新疆北疆北部、青海东部、甘肃西南部、川西高原北部等地部分地区有小雪或雨夹雪，其中，黑龙江西北部等地部分地区有中到大雪，局地暴雪(10～12毫米)。安徽东南部、江苏东南部、浙江、福建东部、台湾岛等地部分地区有大到暴雨，其中，浙江东部、福建东北部、台湾岛等地部分地区有大暴雨8188cc威尼斯首页，台湾岛东南部局地特大暴雨(250～400毫米)。西藏北部部分地区有5～6级风。