其中最特别的当属宝相花纹月饼。宝相花纹又称宝花纹,采用牡丹、莲花等花形,呈放射状对称排列的抽象纹样,是隋唐时期重要的装饰纹样之一。“宝相花纹月饼1972年在吐鲁番市阿斯塔那230号墓出土,是目前为止发现的唯一一件唐代月饼式食物文物。”孙维国说,“这件土黄色圆形月饼,以小麦粉为原料,模压成型,烘烤制成。上面的宝相花纹清晰可见kai云体育手机app官方下载,是中原地区饮食文化在新疆传播的例证。”
此外,该墓地还出土了当时风靡长安的“网红”美食——胡饼。唐代诗人白居易特为此赋诗一首:“胡麻饼样学京都,面脆油香新出炉。”彼时白居易刚由江州司马升迁为忠州刺史,为了庆贺,他亲手制作了一些胡麻饼,要“饥馋”的知己杨敬之尝尝味道是否正宗。香味如何已无从考证,但阿斯塔那191号墓出土的小薄饼为今人提供了想象的空间。孙维国介绍,“小薄饼呈圆形、中央凹、表面粘有芝麻,类似于现在新疆各族民众喜欢吃的芝麻馕,实证白居易在《寄胡饼与杨万州》的相关记载”。(完)(《中国新闻》报 作者 刘军 宋珂欣 报道)
买房“免息垫首付”暴雷:深莞10余个楼盘卷入在哪下载安装?德约科维奇夺得冠军好用吗?
作者: 宣翔会 2024年11月27日 14:21998.12MB
查看341.86MB
查看52.5MB
查看113.40MB
查看
网友评论更多
828申桂刚q
收藏!《长安三万里》48首诗词汇总♠🕧
2024/11/27 推荐
187****931 回复 184****969:农信社招聘310人!无笔试!🦇来自苏州
187****954 回复 184****4379:“像榕树一样同气连枝”(现场评论)🌨来自德州
157****7343:按最下面的历史版本🔌🚸来自武汉
5266利梵淑308
《上海连环画家美术图典》新书签名仪式: 一代人的红色理想记忆珍藏♏⏳
2024/11/26 推荐
永久VIP:今冬北京电网最大负荷预计同比增长8%,国网北京电力全力保供电🏺来自扬州
158****4925:黄渤把我说哭了:起点太低的孩子,真的还有逆袭可能吗?😯来自凯里
158****8490 回复 666♀:习近平出席“抗击饥饿与贫困全球联盟”启动仪式暨二十国集团领导人峰会第一阶段会议🎇来自淄博
67柯海骅qn
为搅黄中企投资,英政客炒作“敌对国家”,但她说…♝⚟
2024/11/25 不推荐
阎娇楠zi:新华时评|G20之约,凝聚全球发展新共识☎
186****8330 回复 159****8624:教育部、中消协开展校外培训“平安消费”专项行动⚏