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李媛惠｜到合众图书馆工作前，顾廷龙的金石学研究经历

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为评估餐饮店热量标签政策在英格兰地区的效果，论文第一作者兼通讯作者、英国利物浦大学Megan Polden和同事及合作者一起，在该政策实施前和实施后开展了两次调查，分析该政策是否会改变消费者行为。自2021年8月至12月，他们调查了年龄、性别、族裔、教育程度不同的3308人，这些人从330家餐饮店购买过食物，这些餐饮店包括酒吧、餐馆、咖啡店、快餐店和娱乐场所，他们采集了购买信息和自我报告的食用数据。在2022年8月至12月，团队再次调查了在其中325家餐饮店购买过食物的3270人。

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羽绒金网数据显示，2023年以来各种羽绒的价格已经有不同程度地上涨，2024年上半年，涨价的情况更为明显，90%白鹅绒从2024年1月的905元/公斤开始涨价，到2024年7月时达到1220元/公斤，累计涨幅约35%，截至11月20日依然维持在1099.7元/公斤，持续高位运行；白、灰鸭绒的市场情况也类似。

肉鸭、羽绒供应商华英农业(002321.SZ)2024 年上半年销售羽绒产品收入 14.6亿元，同比增长87.4%。三季报业绩会时，华英农业管理层也透露，三季度羽绒业务收入的增加，带动公司整体营业收入实现大幅增长。三季报显示，第三季度单季收入15.8亿元，同比增长35.5%，实现净利润1485.4万元，同比增长了480.3%。