长三角文博会｜国风国潮兴起，博物馆老字号如何打造热门IP

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刚迈出校园不久的邢钰婷，作为组员跟着李昆桦同样受益良多，“队长业务能力突出，跟着她，从‘平面’书本上学来的知识更加‘具象化’。”同时，李昆桦稳定的情绪也像太阳一样温暖着大家，曾经一个文物点位寻找三天未果，在崎岖的山路中，她边走边鼓励大家：“这没啥大不了，咱们就当是健身徒步。”“四普”组队的150余天里，内向的邢钰婷跟着李昆桦，性格也变得开朗了很多。

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王芬所经营的小店是成都“香肠一条街”新开寺街的“老字号”。王芬家两代人在此摆摊、开店长达24年。王芬介绍，往年立冬后，成都“香肠一条街”即迎来“高光时刻”，去年同期小店每天可卖上千斤香肠腊肉。而今年由于冷空气“消极怠工”，销售旺季有所推迟。“等气温降到10℃以下，这条街人多得都走不动，但猪肉价格也会涨。所以我们提前备了黑猪肉，也有顾客提前预订腊肉香肠。”

在白老头香肠腊肉店，成都退休女工王玲凤买了少许该店新推出的豆瓣红油味香肠。“小时候梦想工作了后，香肠不切片，一次吃一整节。现在实现了‘香肠自由’，但怕高盐、高脂肪，最后还是和家人一片片分享着吃。”在王玲凤看来，香肠在美味之外，还是仪式感十足的食物。一盘热气腾腾的香肠端上餐桌，就意味着新年进入了倒计时。(完)